Farine Petit Épeautre T110

Farine Petit Epeautre T110:

"Cette farine de petit épeautre est réalisée avec les céréales de la ferme produites en agriculture de conservation des sols.
Moulue avec un moulin type Astrié, sur meules de granit, tous les éléments nutritifs importants se trouvent intégrés à la farine.

Germe du grain, minéraux, acides aminés, voici une farine complète savoureuse intéressante pour votre organisme.
Ancêtre des blés, le petit épeautre a beaucoup de qualités. Taux de gluten faible, très digeste et valeurs nutritives supérieures aux autres céréales: cette farine deviendra votre alliée au quotidien. Son petit goût de noisette donnera une touche typique et authentique à vos pâtisseries et votre boulange.

A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Ne contient aucun conservateur, aucun agent de blanchiment ni insecticide.

Contient du gluten."